■ Iseki Toshiyuki와의 인터뷰 및 라이트닝 바카라 사이트 Farm의 CEO

Hokkaido Bihoro Grass Fed Ice는 약 300 헥타르의 광대 한 목장에서 유기농 잔디에서 자란 소의 원유로 만들어졌습니다. 계란이나 화학 첨가제는 사용되지 않으며 우유의 자연 풍부함과 비트 설탕의 자연 단맛이 입안에 퍼집니다. 칼로리와 탄수화물은 평균 아이스크림의 절반입니다. 라이트닝 바카라 사이트 Farm은 왜 동물 복지를 고려합니까? 우리는 회사의 CEO 인 Iseki Toshiyuki와 대화했습니다.

■ "젖소의 원래 생태에 따라 성장하고 싶습니다"

- 라이트닝 바카라 사이트 Farm Bihoro Toge Farm (Bihoro Town, Hokkaido)에서 젖소는 유기농으로 자란 풀을 먹습니다. 이 방목 유형의 잔디가 먹는 유제품 농장은 일본 총계의 몇 % 미만을 차지하는 것 같습니다. 왜 라이트닝 바카라 사이트 농장은 잔디 모금에 대해 그렇게 특별한가?

나는 "소의 생태에 적합한 방식으로 소를 키우고 싶었다"고, 나는 방목형 잔디 공급 유제품 농장에서 일하기로 결정했다.

Bihoro Toge Ranch는 원래 도시 운영 사업 이었지만 운영이 더 어려워졌으며 2018 년에 우리 회사는 Bihoro Toge Ranch에서 유제품 사업을 시작했습니다. Fukumura Takuya 농장 관리자는 Hokkaido의 육류 구매자 였지만 "고양이 친화적 인 번식"을 달성하려는 강한 열망을 가지고있었습니다.

젖소는 자연스럽게 로밍하고 잔디를 먹지만 길 들여진 젖소는 곡물 사료를 먹습니다. 그것의 대부분은 해외에서 수입 된 사료입니다.

그래서 나는 곡물 사료에서 잔디로 점차 전환했다. 젖소의 수는 원래 50에서 300으로 증가했습니다. 주로 유기농으로 자란 잔디에서 자란 잔디에서 자랍니다. 우리는 목초지의 97%에 대한 유기농 인증을 받았습니다.

우리는 겨울을 제외한 방목 유제품 농업을 수행하지만 지난 달에는 극도의 열을 경험하고 있기 때문에 젖소는 때때로 헛간에서 휴식을 취할 수 있습니다.

우리는 소의 건강을 보호하여 스트레스를 유발하지 않고 병에 걸리지 않도록 최선을 다하고 있습니다. 각 동물은 태그가 지정되고 우리는 건강을 철저히 관리합니다.

큰 목장 주변에서 소가 자유롭게 돌아 다니는 것을 보는 것은 재미 있습니다.

-Grassfed의 인기가 점차 증가하고 있지만 소비자 인식이 바뀌 었습니까?

관심이 커지고 있다고 생각하지만 잔디 공급은 여전히 ​​잘 알려져 있지 않다고 생각합니다. 우선 우유 상자의 설계에서와 같이, 대부분의 소비자들은 유제품 젖소가 방목되고 있다고 생각합니다.

실제로 초식 동물 인 젖소는 고 칼로리 곡물 사료를 먹고 로밍 할 수없는 헛간에 보관됩니다. 이것은 소의 건강에 좋지 않습니다.

3주주/투자자 바카라사이트 | 라이트닝 바카라 사이트 Co., Ltd.

-Bihoro Pass Farm의 소가 평균보다 오래 살고 있다고 들었습니다.

일본의 젖소의 수명은 5-6 세이지만 Bihoro Pass Farm의 젖소의 수명은 약 2 배 정도입니다.

우리가 가장 중요하게 생각하는 것은 소의 건강 관리입니다. 인간과 마찬가지로 젖소는 먹고 운동해야합니다. 또한 세션 당 착유량을 줄이려고 노력합니다.

실제로, 목초지가 아닌 고 칼로리 곡물 사료에서 우유 수율이 증가합니다. 그러나 착유량이 한 번에 작더라도 소가 건강하고 긴 수명을 사는 것이 유리합니다.

유기농 농업은 동일하며 단위 면적당 수율은 20-30% 더 적습니다. 그럼에도 불구하고 유기 농업은 식량 안보 측면에서 매우 중요합니다. 라이트닝 바카라 사이트 Farm은 2002 년부터 유기농 농업을 진행해 왔으며 "야기해야 할 농업"을 추구한다고 말할 수 있습니다.

-건강하게 성장한 밀크는 인간의 건강에 좋을 것 같습니다. "Bihoro Grass Fed Ice"는 상쾌한 뒷맛을 제공하여 우유의 원래 맛을 즐길 수 있습니다.

Bihoro Toge Ranch의 우유는 오메가 -3 지방산과 공액 리놀레산이 풍부하며 영양가가 높습니다. "Bihoro Grass Fed Ice"에는 계란이나 화학 첨가제가 포함되어 있지 않으며 신선한 크림을 사용하지 않습니다.

그래서 일반 아이스크림과 비교하여 칼로리와 탄수화물은 절반으로 줄어 듭니다. 젖소뿐만 아니라 사람들에게도 부드러운 아이스크림을위한 훌륭한 선물입니다.

■ 우리는 홋카이도의 아이스크림 재료를 전문으로합니다

-원형 유제품 농업 모델은 Bihoro Toge Ranch에 건설되었습니다. 다시 한번, 환경은 어떤 긍정적 인 영향을 미칩니 까?

"식품 마일리지 (식품 운송의 거리)"라는 개념이 있지만, 우선 Bihoro Toge Ranch에서는 수입에 의존하지 않고 공급이 집에서 생산되기 때문에 CO2 배출량이 줄어 듭니다. 아이스크림의 재료는 홋카이도의 오호츠 스크 (Okhotsk)에서 온 것으로 오 콧 스크 (Okhotsk)의 사탕무 설탕과 소금으로 만들어졌습니다.

목초지는 유기적으로 재배되므로 미생물이 풍부한 토양을 재배하고 탄소 저장에 기여합니다.

소 비료는 유기농 잔디의 비료가되어 순환 유제품 농업을 달성합니다. 또한, Cow Compost는 지역 농업으로 되돌아 가고 있으며 원형 유제품 모델을 확장 해야하는 도전도 취하고 있습니다.

또한 국제 상황으로 인해 수입 사료 가격이 상승했지만 수입에 의존하지 않는다는 사실은 큰 강점입니다. 우리는 환경과 경제의 균형을 맞추는 것을 목표로합니다.

-라이트닝 바카라 사이트 Farm의 미래 전망은 무엇입니까?

라이트닝 바카라 사이트 Farm은 아이스크림 외에 다양한 유기농 제품을 제공합니다. 이러한 제품을 통해 우리는 환경, 사회, 동물 복지 등에 대한 인식을 높이고 싶습니다.

특히 Bihoro Grass Fed Ice는 6 세대 산업 모델 인 라이트닝 바카라 사이트 모델을 상징하는 제품입니다. 우리의 목표는 많은 사람들이 생산의 배경과 매력을 알리고 광범위하게 전파하는 것입니다. 예를 들어, 고품질 아이스크림을 먹는 10 명 중 1 명도 "환경 적"을 염두에두고 쇼핑 할 수 있기를 바랍니다.

* "Hokkaido Bihoro Grass Fed Ice"입니다라이트닝 바카라 사이트 Organic의 온라인 상점,Rakuten Market, Hokkaido의 라이트닝 바카라 사이트 농장 상점 및 안테나 상점과 Miraizaka, Torimelo 및 Yakiniku No Wamin에서 구입할 수 있습니다 (판매가 다 떨어지면 판매가 끝납니다).